Μινιμαλιστική αρχιτεκτονική vs Tuscan κουζίνα

Στο showroom ακούμε συχνά την ίδια ερώτηση, με δύο εικόνες στο κινητό: μια κουζίνα που μοιάζει με κομμάτι του τοίχου και μια κουζίνα που θυμίζει αγροικία στην ιταλική ύπαιθρο. Και οι δύο είναι ιταλικές. Η διαφορά τους όμως δεν είναι μόνο αισθητική. Αλλάζει το πού αποθηκεύετε, τι μένει πάνω στον πάγκο, πώς γερνούν τα υλικά και πώς δένει η κουζίνα με το υπόλοιπο σπίτι.

Παρακάτω βάζουμε τα δύο ύφη δίπλα δίπλα, με τις σειρές των οίκων που πραγματικά ταιριάζουν σε καθένα και με δύο κουζίνες που σχεδιάσαμε μαζί με πελάτες μας.

Μινιμαλιστική αρχιτεκτονική: η κουζίνα που γίνεται κομμάτι του χώρου

Εδώ η κουζίνα δεν θέλει να μοιάζει με έπιπλο. Θέλει να διαβάζεται ως όγκος, σαν συνέχεια της αρχιτεκτονικής του σπιτιού. Αυτό το πετυχαίνουν λίγες, συνεπείς αποφάσεις:

• Λείες πόρτες χωρίς τελάρο και χωρίς εμφανή λαβή, με προφίλ γκόλα ή άνοιγμα με πίεση.
• Εντοιχισμένες συσκευές: πλυντήριο πιάτων και ψυγείο πίσω από πόρτες ίδιες με τα ντουλάπια, φούρνοι σε ψηλές στήλες.
• Ματ επιφάνειες, όπως ματ λάκα, Fenix ή καπλαμάς, που δεν γυαλίζουν και δεν κρατούν δαχτυλιές όσο οι γυαλιστερές.
• Ο ίδιος πάγκος συνεχίζει στον τοίχο ως πλάτη ή στα πλαϊνά της νησίδας, ώστε η επιφάνεια να μη σπάει.
• Αποθήκευση πίσω από πόρτες: μικροσυσκευές και πρίζες μέσα στα ντουλάπια, πάγκος που μένει κατά κύριο λόγο ελεύθερος.

Ένα παράδειγμα από τη δουλειά μας: στο Χαλάνδρι σχεδιάσαμε μαζί με τους ιδιοκτήτες μια Gentili Time με λείες πόρτες χωρίς λαβές, σε ματ λάκα Cappuccino. Ο χαλαζίας Caesarstone Rugged Concrete καλύπτει τον πάγκο, ανεβαίνει ψηλά στον τοίχο και κατεβαίνει στα πλαϊνά της νησίδας. Ο φούρνος μπήκε σε ψηλή στήλη, το πλυντήριο πιάτων είναι εντοιχισμένο και ο νεροχύτης βρίσκεται κάτω από το παράθυρο. Δείτε ολόκληρο το έργο στο Χαλάνδρι.

Οι σειρές που μιλούν αυτή τη γλώσσα

• Gentili Time: ένα πρόγραμμα με λεία πόρτα, πόρτα τελάρου και τελάρο αλουμινίου, όλες στα 22 mm. Στο showroom μας θα τη δείτε στημένη χωρίς λαβές, σε Fenix Nero.
• Febal Casa Origina: μία σειρά με επτά προγράμματα πόρτας πάνω στο ίδιο κουτί, από προφίλ αλουμινίου ως καναλωτή πόρτα. Στο showroom υπάρχει νησίδα Origina χωρίς λαβές, σε ραβδωτό αδιαφανές γυαλί.
• GF Interiors Flat: οκτώ εκδοχές μετώπου, από μελαμίνη ως καπλαμά και μεταλλική λάκα, πάνω στην ίδια γκόλα.
• Pedini Materika: η λοξή κοπή 30° στο μέτωπο της πόρτας είναι η υπογραφή της σειράς, σε Fenix, λάκα, μέταλλο, καπλαμά δρυός ή gres.

Πριν αποφασίσετε για γκόλα ή άνοιγμα με πίεση, διαβάστε τον οδηγό μας για τις κουζίνες χωρίς πόμολα.

Tuscan κουζίνα: η κουζίνα που δείχνει τα υλικά της

Η Tuscan κουζίνα ξεκινά από την αγροτική κατοικία της κεντρικής Ιταλίας: χοντροί τοίχοι, ξύλινα δοκάρια, πέτρα, ζεστό φως. Εκεί η κουζίνα ήταν το κέντρο του σπιτιού και φαινόταν. Σήμερα κρατάμε αυτό το πνεύμα με έπιπλα που κατασκευάζονται με ακρίβεια:

• Πόρτες με τελάρο και ανάγλυφο ταμπλά, σε ξύλο ή σε λάκα με πατίνα.
• Γήινα χρώματα: ώχρα, τερακότα, άμμος, καρυδί, με ένα πράσινο φασκόμηλου ή ένα βαθύ μπλε ως τόνο.
• Πάγκος σε ματ υφή πέτρας, χωρίς γυαλάδα.
• Χερούλια και πόμολα με παλαιωμένο φινίρισμα, σε τόνους μπρούντζου, χαλκού ή σιδήρου.
• Ο απορροφητήρας ως κεντρικό στοιχείο, με κορνίζα ή σαν καμινάδα, μαζί με βιτρίνες και ανοιχτά ράφια για όσα θέλετε να βλέπετε.

Μια προσοχή που τη λέμε σε κάθε συζήτηση: όταν η παλαίωση και τα διακοσμητικά παραγίνουν, η κουζίνα γλιστρά προς το country ή το shabby chic. Η Tuscan εκδοχή κρατά τις γραμμές καθαρές και αφήνει το υλικό να κάνει τη δουλειά.

Οι σειρές που ταιριάζουν

• Febal Casa Sinfonia: τελάρο από μασίφ σκλήθρα με καπλαμά στο ταμπλά, πατίνα παλαίωσης και χερούλια σε παλαιωμένο φινίρισμα, σε αποχρώσεις όπως το Siena scuro και το Grigio Dorian anticato. Η Sinfonia είναι στημένη στο showroom μας.
• Sira Cucine Sofia: μασίφ καστανιά 24 mm με μασίφ ταμπλά, σε έντεκα φινιρίσματα, από Noce antico ως λάκα πατίνας σε Creta ή Celeste cielo, και βιτρίνες με καΐτια. Σας την παρουσιάζουμε με δείγματα υλικών και καταλόγους.
• Gentili Romantica: τελάρο από μασίφ φράξο γύρω από ανάγλυφο ταμπλά, σε ντεκαπέ αποχρώσεις. Είναι κι αυτή στημένη στο showroom. Στην ίδια οικογένεια, η Gentili Village δίνει πόρτες με πηχάκια και βιτρίνες με καΐτια.
• Scandola Tabià: για πιο αγροτική εκδοχή, πόρτα από μασίφ ερυθρελάτη 2,5 cm. Στη σύνθεση «Stile rustico» συνδυάζεται με πάγκο από πέτρα piasentina και απορροφητήρα σαν καμινάδα.

Η Tuscan παλέτα δεν χρειάζεται πάντα σκούρο ξύλο. Στον Πειραιά σχεδιάσαμε μια Gentili Romantica σε δύο χρώματα: ώχρα λάκα στα ντουλάπια βάσης και στη νησίδα, λευκές κολόνες γύρω από τις συσκευές, λευκός πάγκος quartz και μαύρα πόμολα. Η ώχρα φέρνει τη ζεστασιά, το λευκό κρατά την κουζίνα φωτεινή. Δείτε το έργο στον Πειραιά.

Δίπλα δίπλα: τι αλλάζει σε κάθε απόφαση

Ποιο ταιριάζει στο δικό σας σπίτι

Σωστή απάντηση δεν υπάρχει. Υπάρχει αυτή που ταιριάζει στον χώρο και στη ζωή σας. Αυτές είναι οι ερωτήσεις που κάνουμε στο πρώτο ραντεβού:

• Η κουζίνα είναι ανοιχτή προς το σαλόνι; Η μινιμαλιστική κουζίνα χάνεται μέσα στον χώρο, ενώ η Tuscan γίνεται το πιο δυνατό έπιπλο του σπιτιού. Και τα δύο στέκουν, αρκεί να το αποφασίσουμε συνειδητά.
• Τι έχει ήδη το σπίτι; Δοκάρια, πέτρα, τόξα ή ένα εξοχικό σηκώνουν φυσικά την Tuscan εκδοχή. Ένα διαμέρισμα με μεγάλα ανοίγματα και καθαρές γραμμές πάει πιο εύκολα στη μινιμαλιστική.
• Πόσα πράγματα μένουν έξω; Αν σας αρέσει να βλέπετε σκεύη και βάζα, η Tuscan κουζίνα τα αγκαλιάζει. Αν σας κουράζει η εικόνα, η μινιμαλιστική τα κλείνει πίσω από πόρτες.
• Πώς μαγειρεύετε; Μια κουζίνα-πιάνο με χαρακτήρα δένει με την Tuscan ατμόσφαιρα. Στη μινιμαλιστική, εστία και φούρνοι εντοιχίζονται και σχεδόν δεν φαίνονται.

Ο τρίτος δρόμος: μινιμαλιστικές γραμμές, ζεστά υλικά

Πολλές από τις κουζίνες που σχεδιάζουμε σήμερα δεν διαλέγουν πλευρά. Κρατούν τη δομή του μινιμαλισμού, δηλαδή λείες πόρτες, κρυφή αποθήκευση και ήσυχες γραμμές, και δανείζονται από την Τοσκάνη τα υλικά και τα χρώματα: ξύλο με εμφανή νερά, πέτρα, ζεστά ουδέτερα. Το Cappuccino του Χαλανδρίου είναι ένα τέτοιο παράδειγμα. Στο ίδιο πνεύμα κινούνται συνθέσεις όπως η Febal Modula σε Grigio Caldo με Terracotta, η Origina σε Bianco Neve με Terracotta και η GF Interiors Skinny, με λεπτό τελάρο από μασίφ δρυ, μέτωπο μόλις 1 cm και πάγκο πορσελάνης σε όψη πέτρας.

Πάγκοι και συσκευές: εκεί που κρίνεται το ύφος

• Πάγκος. Στη μινιμαλιστική κουζίνα θέλουμε λεπτό πάχος και συνέχεια, τον ίδιο πάγκο στην πλάτη και στη νησίδα. Στην Tuscan, ματ υφή πέτρας και πιο γενναίο πάχος. Και στις δύο περιπτώσεις διαλέγουμε μαζί από χαλαζία και πορσελάνη Caesarstone ή sintered stone Ascale. Τις διαφορές τους τις εξηγούμε στον οδηγό για τους πάγκους κουζίνας.
• Συσκευές. Στη μινιμαλιστική κουζίνα ταιριάζουν εντοιχιζόμενες συσκευές, όπως της Miele, που χάνονται μέσα στις στήλες. Για την Tuscan, η Bertazzoni, ιταλική οικογενειακή εταιρεία από το 1882, έχει τη σειρά Heritage με παραδοσιακή αισθητική και κουζίνες-πιάνο στις σειρές Professional και Master, σε χρώματα όπως το Arancio και το Giallo. Η ίδια έχει και τη Modern Series σε γυαλί και ατσάλι, για την πιο λιτή εκδοχή.

Πώς το σχεδιάζουμε μαζί σας

Το ύφος δεν το διαλέγετε από μια φωτογραφία. Το χτίζουμε μαζί, βήμα βήμα: επίσκεψη, σχεδιασμός, moodboard, προσφορά, τοποθέτηση, after-sales. Στο moodboard βάζουμε δίπλα δίπλα πόρτες, πάγκο, χρώματα και χερούλια, ώστε να δείτε το μελλοντικό σας σπίτι πριν επενδύσετε. Στο showroom μας θα βρείτε και τις δύο γλώσσες: την Gentili Time χωρίς λαβές και τη νησίδα Febal Origina, αλλά και τη Febal Sinfonia και τη Gentili Romantica. Για περισσότερες ιδέες, δείτε τις κλασικές κουζίνες και όλες τις σειρές στις συλλογές μας.

Συχνές ερωτήσεις